Principais dúvidas sobre abrir lojas de produtos naturais
- Cléber Brandão
- 12 de abr.
- 15 min de leitura
O MERCADO DE PRODUTOS NATURAIS?
O mercado de alimentação saudável vem crescendo constantemente e após a pandemia, chegou a atingir marcas de até 30% de crescimento. Mas não se assuste, pois isso não significa que não tenha espaço para você. Pelo contrário.
O mercado está aquecido devido a importância que o público passou a dar a alimentação saudável e quando falamos disso, logo lembramos da cadeia de distribuição destes itens, que incluem as lojas de produtos naturais.
Além do mais, sabemos que no Brasil, 4 entre 5 empresas acabam fechando por falta de informações como estas que você está vendo aqui, mas principalmente por falta de conhecimento de mercado, gestão e planejamento.
Por Cléber Brandão - Especialista em Lojas de Produtos Naturais Instagram @cleberbrandao
POR QUE TER UMA LOJA DE PRODUTOS NATURAIS?
Alguns motivos para você montar uma loja de produtos naturais:
As margens de lucro líquido (o dinheiro que você terá no bolso) são umas das maiores dentro do mercado varejista. Imagine você faturando R$ 50mil reais por mês em sua loja e tendo 30% de lucro líquido sobre esse valor. Isso corresponderia a R$ 15.000,00 por mês de lucro. Claro que uma loja para chegar a isso, precisa de alguns ajustes, o que é ensinado por Cléber Brandão.
Antes da pandemia, o mercado vinha crescendo em torno de 12,3% de acordo com dados do SEBRAE, e após esse período as pessoas tiveram mais preocupação com a saúde e um estilo de vida saudável. O crescimento aumentou e pelas projeções, não deve parar tão cedo. Estamos falando de crescimento de mercado em torno de 30%.
O investimento é baixo e o retorno médio é de 24 meses, mas já adianto que pode ocorrer antes disso e alguns fatores determinam essa aceleração, como tipos de produtos vendidos, público, localidade da loja, atendimento e foco do empresário
Analise quantas academias, centros de estética, consultórios de nutrição e empresas voltadas para o ramo da saúde abriram em sua região nos últimos anos. Isso significa que o público irá buscar uma vida mais saudável e alimentará toda a cadeia do mercado.
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O QUE PRECISA PARA MONTAR UMA LOJA DE PRODUTOS NATURAIS?
Além de ter paixão pelo mercado, é preciso ter resiliência e paciência para ver os resultados. Isso exige esforço e dedicação. partindo disso, basta seguir as informações deste artigo que você irá se dar muito bem!
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COMO INICIAR UMA LOJA, PASSO A PASSO
Para iniciar uma loja passo a passo, a primeira etapa é o planejamento. Se você fizer isso, já irá se diferenciar de mais de 90% das pessoas que arriscam um negócio sem ter conhecimento e por isso terá grandes chances de fazer o negócio escalar. Planejar e obter conhecimento faz com que você reduza o tempo de abertura e economize ao comprar de forma correta.
Coloque no papel o modelo de loja que você deseja e também o perfil do público que você quer atender. Muito se engana quem pensa que o público A é o mais lucrativo nesse mercado. O público que mais consome os produtos com alta margem é o público B e C.
Coloque a cabeça para trabalhar e imagine os detalhes. Busque no Google, no Youtube (Eu tenho um canal rico em dicas que você pode usar. Para acessar é só clicar aqui).
Tendo tudo em mãos e com um cronograma detalhado é hora de iniciar os próximos passos (lembrando que um bom planejamento é pautado em torno de 180 dias para que seja bem feito e organizado. Com muito conhecimento você poderá reduzir esse tempo pela metade e ainda economizar até 20%, evitando prejuízos.
Algo que vejo desde 2008 no mercado, que foi quando iniciei minha carreira, é o desprezo pelo ativo mais importante de um negócio: conhecimento e preparação do empresário. Não basta ter sido gerente de um negócio e acreditar que ao empreender você terá resultados semelhantes porque já fiz isso para outras pessoas. Ser empresário exige renúncias inicialmente e, acima de tudo, pensar como empresário. No meu treinamento completo de como montar lojas, um dos principais módulos é sobre você aprender a ser empresário e por isso meus alunos conseguem ter mais resultados, montando a segunda, terceira, quarta, quinta loja e assim por diante. Pense grande.
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QUAL O CUSTO PARA MONTAR UMA LOJA DE PRODUTOS NATURAIS?
Existem vários modelos de lojas (você pode ver alguns clicando aqui) e o investimento dependerá do local da montagem da loja, quantidade de produtos iniciais, público escolhido e outros fatores. O que posso te assegurar é que você pode começar onde está e com o que você tem e iniciar seu negócio mesmo que seja com uma pequena mesa expondo produtos em seu condomínio, feiras livres, eventos em sua cidade. Assim você inicia com o que tem e onde está.
Considerando uma loja de 30m2 com aproximadamente 200 produtos no granel e outros itens de mercearia, você terá um investimento médio de R$ 30.000,00 a R$ 50.000,00 para iniciar. Mas como disse acima, isso é bastante relativo e para saber mais detalhes é preciso conhecer o mercado.
Desse investimento, você deverá reservar 60% para compra de mercadorias e o restante para reforma do local, capital de giro, compra de equipamentos e móveis iniciais necessários.
Aos poucos você vai obtendo lucro e reinvestindo o dinheiro na loja. Tome muito cuidado para não ter gastos excessivos com o ponto comercial e reforma, lembrando que sua loja não precisa ter beleza, mas produtos para serem vendidos.
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COMO ESCOLHER UM PONTO COMERCIAL PARA MONTAR LOJA DE PRODUTOS NATURAIS?
O ponto comercial para uma loja de produtos naturais é o mais importante. Escolha um local com ventilação, arejado, sem umidade ou que pegue sol (principalmente da tarde). Isso vai determinar a vida útil do seu estoque.
O tamanho do local pode variar de acordo com a sua necessidade. Não há um tamanho preciso. Tenho clientes que montaram com 5m² e outros com 200m². O importante é que você consiga colocar produtos e ter espaço entre as prateleiras para o cliente transitar de forma confortável. Isso não irá afetar você se souber como vender o produto e ter foco para extrair resultados, já que existe um grande giro de mercadoria e você estará sempre comprando para vender;
Dentre os pontos comerciais existentes estão as lojas de shoppings (que geram muito fluxo de clientes), lojas de rua, quiosques em galerias e metrôs, lojas itinerantes em veículos ou até mesmo uma pequena mesa com produtos para você vender nas ruas e parques de sua cidade;
É ideal que se tenha um pequeno espaço para estoque e armazenamento. Um bom arquiteto pode desenhar um projeto pra você onde as prateleiras irão comportar os produtos e ter um espaço na parte inferior para guardar a mercadoria, como sendo um pequeno estoque;
Evite pontos comerciais com recuos;
O local deve ter um fluxo com, no mínimo, 80 pessoas por hora, na frente da loja. Não vale contar quem passa na calçada do outro lado da rua;
Não existe aluguel caro. Existem pontos ruins e se você tem um valor para investimento acima de R$ 50.000,00 pode considerar um centro comercial em sua cidade, com maior fluxo de pessoas. Caso contrário, inicie a sua loja em um bairro, com o máximo de fluxo de pessoas e próximo a outros estabelecimentos, como farmácias, drogarias, casas lotéricas, academias, lojas de roupas e locais cujo público também possa consumir os produtos vendidos.
Por Cléber Brandão - Especialista em Lojas de Produtos Naturais Instagram @cleberbrandao
QUANTO PAGAR DE ALUGUEL EM UMA LOJA DE PRODUTOS NATURAIS?
Não existe aluguel caro. Existem locais sem fluxo de pessoas. Para te direcionar quanto a isso, considere que o valor inicial de vendas diárias será de 1% a 3% do valor investido em estoque e que o valor do aluguel não deverá ultrapassar 10% do valor do faturamento mensal.
Exemplo: Se você investir R$ 30.000,00 em mercadoria, pode chegar a vender só com esse estoque R$ 900,00 por dia e considerando os dias úteis de um mês (inclusive os sábados) você vai ter uma média de faturamento de R$ 23.400,00. Logo, o aluguel do ponto comercial pode ser de até R$ 2.340,00 por mês.
Porém não significa que este será o seu faturamento o tempo todo, já que é embasado apenas no cálculo inicial da sua mercadoria e depois de uma semana, pelo menos, você já terá que adquirir mais produtos e o valor do faturamento irá aumentando, tendo um mix mais variado.
Trabalhando o seu público e aumentando o ticket médio, seu faturamento vai ser superior a 5% do valor da mercadoria investida.
Ao considerar isso, podemos supor que dentro de 6 meses, você tenha em estoque um valor de R$ 60.000,00 em mercadoria, faturando em torno de R$ 1.800,00 diariamente e faturamento de R$ 46.800,00 reais já com lucro médio elevado. Nesse sentido, podemos dizer que você terá condições de pagar até R$ 4.800,00 de aluguel.
Quanto maior o fluxo de pedestres na frente da loja, maior será o seu faturamento.
Estes números apresentados são apenas uma média e você pode considerar vender em torno de R$ 2.500,00 por m² mensal. Logo, se sua loja tiver 30m² você terá uma média de vendas de R$ 60.000,00 por mês. Tenho casos de alunos que seguiram as minhas dicas e alcançaram mais de R$ 5.000,00 de vendas por m².
É importante aproveitar ao máximo o espaço para conseguir alcançar esses números. É totalmente possível.
Por Cléber Brandão - Especialista em Lojas de Produtos Naturais Instagram @cleberbrandao
QUAL A MARGEM DE LUCRO DE UMA LOJA DE PRODUTOS NATURAIS?
Como mencionado aqui, a margem de lucro líquida pode chegar até 30%. Isso significa que se você vender R$ 100.000,00 pode ter no bolso até R$ 30.000,00 todos os meses. É claro que para isso acontecer, você precisa entender de negócios e saber que leva um certo tempo para o seu investimento trazer retorno.
O lucro líquido é aquele que sobra depois de comprar a mercadoria, pagara as despesas da loja e impostos.
Quando falamos de lucro bruto ou até mesmo sobre preço de vendas dos produtos, podemos considerar um CMV (Custo Médio de mercadoria Vendida) de 50% a 60%.
Por Cléber Brandão - Especialista em Lojas de Produtos Naturais Instagram @cleberbrandao
MÓVEIS E EQUIPAMENTOS PARA MONTAR SUA LOJA DE PRODUTOS NATURAIS
Também é um fator relativo, pois depende do seu orçamento. Visto isso, podemos desconsiderar equipamentos como expositor vertical e freezer, que normalmente tem um custo maior.
Esses você pode incluir depois, em outro momento quando a loja começar a dar lucro e sobrar dinheiro.
Os móveis inicias que você irá precisar são:
1 Balança com impressora integrada (Indico a RK Solutions, que possui balanças novas e reformadas, além de prestar assessoria gratuita na instalação do equipamento).
4 a Prateleiras reforçadas, já que os produtos vendidos a granel (no peso) pesam bastante quando expostos;
1 Ilha, mesa ou gôndola central para colocar mais produtos
1 Balcão de atendimento
1 Computador com Sistema para seu PDV (Ponto De Vendas). Indico o PDV Fácil, também da RK Solutions. Além de ter um custo baixo de instalação e mensalidade, tem também várias funções específicas para o mercado de produtos naturais. Inclusive o proprietário da RK investiu em uma loja e utiliza o sistema, fazendo adaptações constantes para melhorar as funcionalidades;
1 Impressora térmica para impressão das notas fiscais eletrônicas (cupom fiscal)
1 Ar condicionado ou climatizador, principalmente se sua região for muito quente.
1 Ventilador de teto ou comum para deixar ligado no estoque
1 armadilha pega moscas
Leitor de código de barras;
Seladora manual para lacrar as embalagens dos fornecedores após o uso;
Na minha primeira loja, por falta de conhecimento, gastei muito com prateleiras caras, mas há opções de madeira de demolição (que hoje vejo isso como algo incrível e muito melhor do que as prateleiras que eu tinha).
Há também as opções feitas com Paletes que podem ser feitas por um marceneiro local ou até mesmo você, se tiver com pouca grana e até mesmo, prateleiras de ferro, simples que podem ser utilizadas no estoque. Com uma mão de tinta, você faz milagres e deixa o ambiente muito mais harmonioso.
Por Cléber Brandão - Especialista em Lojas de Produtos Naturais Instagram @cleberbrandao
ONDE ENCONTRAR FORNECEDORES NO ATACADO PARA LOJAS DE PRODUTOS NATURAIS?
Os melhores fornecedores estão localizados na região Sudeste e Sul do Brasil, porém enviam para todo o território nacional e alguns deles possuem frete grátis. Existem outros fornecedores regionais, porém compram de grandes distribuidores nas regiões mencionadas e colocam as suas margens para venderem nas suas localidades. Nem sempre vale a pena fazer isso, já que você pode ter acesso a estas mesmas empresas e comprando mais barato.
Você pode utilizar a plataforma https://ocrei.meuspedidos.com.br para montar seus pedidos e ter suporte para a escolha de vários itens (Se preferir pode entrar em contato com a representante Lorrany pelo Whatsapp 62 99334-2252, parceira Cléber Brandão. Essa plataforma contém os mesmos preços dos fornecedores e não há diferença.
A vantagem é que utilizando esse mecanismo, você pode fazer seus orçamentos, buscando o melhor preço para os produtos que desejar e tendo isso em um único local e com suporte de um time que vai analisar seus pedidos para que você evite erros na hora das compras. Comprar bem é um dos fatores mais importantes para se ter lucro garantido.
Por Cléber Brandão - Especialista em Lojas de Produtos Naturais Instagram @cleberbrandao
O QUE MAIS VENDE EM UMA LOJA DE PRODUTOS NATURAIS?
Os produtos mais vendidos e mais lucrativos são, sem dúvidas os granéis. Você comprará no kg e vender por grama.
O consumidor ao ver o preço do Kg se assusta, porém ao ver o preço a cada 100g acha muito mais atrativo e não faz contas.
Dentre os produtos a granel estão:
Temperos variados
Chás
Castanhas e oleaginosas
Snacks
Farinhas e grãos
Especiarias
Doces e chocolates a granel
Frutas cristalizadas
Também temos os itens de mercearia, como geleias, encapsulados, suplementos, pães, produtos para intolerantes a lactose, diabéticos, veganos e públicos com restrições alimentares diversas.
Porém tome cuidado para não focar apenas em públicos específicos que consomem estes produtos, pois isso depende muito do poder de consumo em sua região e para cidades menores, não é atrativo.
Um ponto extremamente importante que devemos considerar é o fato de nunca termos a certeza de quais produtos irão vender mais ou menos em nosso negócio, mas existe uma relação dos itens mais buscados e deixei pra você no vídeo acima, ensinando como montar seu primeiro pedido.
No vídeo, eu explico melhor sobre as quantidades iniciais de cada produto e tem um presentinho bônus para você, que é uma planilha de primeiros pedidos. Está nas descrições do vídeo.
O ideal é iniciar com um mix de pelo menos 100 produtos a granel inicialmente.
Por Cléber Brandão - Especialista em Lojas de Produtos Naturais Instagram @cleberbrandao
O QUE NÃO PODE FALTAR EM UMA LOJA DE PRODUTOS NATURAIS?
Dentre os produtos mais vendidos e que não pode faltar, estão:
Granéis (castanha do Pará, castanha de caju, nozes, amêndoas, aveia fina e grossa, linhaça dourada e marrom, damasco, ameixa sem caroço (Veja mais produtos no vídeo acima)
Temperos e especiarias variadas
Óleo de coco
Barras de cereais e proteicas
Snacks
Polivitamínicos
Ômega 3
Emagrecedores
Chás
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QUAIS TIPOS DE POTES DEVO UTILIZAR NA LOJA DE PRODUTOS NATURAIS?
Os potes mais comuns são os de plástico atóxico ou acrílico que variam de 3,3L a 12L. No vídeo acima você encontra mais informações sobre como escolher os produtos e também os potes. Veja os modelos Estes você encontra diretamente no site https://ocrei.meuspedidos.com.br com preço diretamente do fornecedor.
Também tem as opções de potes de vidro e também dispensers gravitacionais.
Alguns você encontra abaixo:
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FRANQUIA DE PRODUTOS NATURAIS, VALE A PENA?
As franquias são excelentes quando você quer investir em um negócio próprio e não tem informações ou ajuda de profissionais do segmento para te ajudar.
No entanto, você precisa ter uma atenção redobrada ao tomar a decisão de se vincular a uma marca. Você precisará ficar com ela um bom tempo e terá algumas limitações.
Se você é independente e não quer dividir o seu lucro como ninguém, a franquia certamente não é para você.
Neste caso eu sugiro que busque ajuda do Sebrae para aprender como montar um negócio, ou se precisar de uma mentoria com um profissional específico da área, podemos conversar melhor e eu poder te ajudar.
Além disso, com o curso de como montar lojas de produtos naturais você terá todas as informações para montar o seu negócio e ficar livre de sócios. Vale a pena conferir os conteúdos.
Por Cléber Brandão - Especialista em Lojas de Produtos Naturais Instagram @cleberbrandao
COMO MONTAR UMA LOJA DE PRODUTOS NATURAIS ONLINE?
Uma loja de produtos naturais online não é muito diferente de uma loja física. Exigirá a mesma dedicação e esforço para que dê certo.
Você precisará ter consciência de que o negócio necessitará da sua energia, disposição e conhecimento para fazê-lo girar, da mesma forma que uma loja física de produtos naturais precisa.
Loja virtual de Produtos Naturais sem esse esforço é o mesmo que você montar uma loja física no meio do deserto do Saara. Se ninguém souber que você existe, nada irá funcionar.
Por Cléber Brandão - Especialista em Lojas de Produtos Naturais Instagram @cleberbrandao
O QUE MAIS PRECISO SABER ANTES DE MONTAR A MINHA LOJA DE PRODUTOS NATURAIS ONLINE?
Uma das perguntas sobre abrir um negócio desses é “O que mais eu preciso saber sobre lojas de produtos naturais?
A informação mais importante é: um negócio online, funciona da mesma forma que um negócio físico em vários quesitos, no entanto, ao criar uma loja, você precisará mostrar para os seus clientes que ela existe e então levá-los até lá. É o que chamamos de gerar tráfego de pessoas para o seu negócio.
Uma das formas de gerar esse tráfego é por meio de criação de um bom conteúdo que conecte com o seu futuro cliente. Algumas formas de fazer isso é por meio de:
Postagens no Instagram
Publicações de Stories constantes
Vídeos no canal do YouTube
Parcerias com influenciadores digitais com engajamento (o ideal é que sejam influenciadores com algum relacionamento com o segmento
Parcerias com nutricionistas
Parcerias com personais trainers
parcerias com médicos endocrinologistas e nutrólogos
Campanhas pagas pelas redes sociais e Google
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ONDE HOSPEDAR MINHA LOJA VIRTUAL?
Os sites onde você irá hospedar a loja virtual e realizar as configurações, cadastro de produtos e demais procedimentos, é muito simples. Acredite, essa não é a parte mais difícil.
Há alguns sites que criam outros sites e o processo é muito simples. Vai exigir um pouco de tempo e dedicação.
Fiz essa lista de alguns sites que criam lojas virtuais de forma intuitiva.
Por Cléber Brandão - Especialista em Lojas de Produtos Naturais Instagram @cleberbrandao
COMO MONTAR UMA LOJA DE PRODUTOS NATURAIS COM POUCO DINHEIRO?
Você pode fazer isso em sua própria casa. Tudo tem um começo e se você pensar grande, o seu negócio vai ter um tamanho que você construir em sua mente. Siga algumas dicas
Entre em contato com alguma fábrica de produtos naturais e peça o catálogo de produtos acessando a lista de fornecedores do meu site, clicando aqui. Você também pode acessar a plataforma https://ocrei.meuspedidos.com.br para ver os fornecedores disponíveis e selecionados por nós.
No primeiro momento, foque em produtos que possuem data de validade longa, como é o caso dos encapsulados. Escolha os itens que são destinados ao público feminino, para emagrecimento, ganho de massa muscular, vitaminas e até mesmo os produtos funcionais, como é o caso do ômega 3 que continua vendendo muito bem até os dias de hoje.
Escolha alguns itens e peça as fotos, vídeos, informações para publicar nas suas redes sociais
Comece a divulgação e junte pedidos
Faça o pedido na fábrica (Se preferir, você já poderá fazer o pedido antes de entregar. Tendo produtos a pronta entrega, você venderá mais rápido. Algumas fábricas dão prazos nos boletos, mesmo na primeira compra. É o caso da New Four, que vende encapsulados e suplementos)
Entregue os produtos para os clientes e peça feedback deles em forma de vídeos, textos, imagens (peça para que eles fotografem as compras e marque seu Instagram. Isso vai te ajudar na divulgação dos produtos e mais pessoas vão comprar)
Pegue o lucro das suas vendas e compre mais produtos
Faça parcerias com outras pessoas para te divulgar
Quando tiver com lucro suficiente, alugue um ponto comercial e então comece a loja física.
Se você ficou ainda mais interessado no mercado de Produtos Naturais, eu posso te ajudar a montar o seu negócio.
Por Cléber Brandão - Especialista em Lojas de Produtos Naturais Instagram @cleberbrandao
COMO DIVULGAR LOJA DE PRODUTOS NATURAIS?
A divulgação deve ocorrer antes mesmo de você iniciar a montagem, falando com amigos, familiares e pessoas próximas que irão realizar a primeira compra com você. Utilize também os seguintes mecanismos:
Redes sociais;
Tráfego pago;
Parcerias com influenciadores, nutricionistas, médicos, personais;
Mídias locais como carro de som, rádio, tv;
Participando de eventos na sua cidade ou bairro, como feiras livres;
Fazendo promoções pontuais de produtos estratégicos (É ensinado no treinamento da Comunidade Elite, que é o maior treinamento para quem é dono de uma loja de produtos naturais e quer fazer o negócio crescer)
Por Cléber Brandão - Especialista em Lojas de Produtos Naturais Instagram @cleberbrandao
CURSOS PARA MONTAR LOJAS DE PRODUTOS NATURAIS, VALE A PENA?
Depois de eu mesmo ter tido tantos prejuízos no início, por não saber o que comprar, como vender e ter errado muito até acertar comigo e milhares de alunos pelo Brasil, entendi que montar um negócio não é apenas escolher o ponto comercial e os produtos iniciais. É preciso ter estratégia.
No treinamento completo você conta com suporte do meu time, grupo de alunos para troca de experiência, indicação dos melhores fornecedores do mercado, além de aprender a comprar e precificar os produtos da forma correta, sem que você perca ou deixe de ganhar dinheiro.
Foi pensando nisso que eu criei um curso completo com o passo a passo para montar sua loja de produtos naturais e que você também pode ter acesso a ele e começar a estudar agora mesmo e aprender mais sobre:
Procurar ponto comercial adequado para não ter problemas de baixa rotatividade de clientes
Escolher o nome e registrar junto ao INPI
Escolher equipamentos, estrutura da loja, iluminação, decoração…
Encontrar fornecedores
Buscar embalagens
Saber como comprar
O que comprar para o estoque
Qual a porcentagem de compras para graneis, suplementos
Comprar geladeira, freezer ou não
Quanto de cada produto comprar
Comprar de fábrica, distribuidora ou representante
Organizar produtos nas prateleiras
Treinar vendedores
Treinar estoquista
Escolher sistema
Inauguração da loja
Pós vendas
Por Cléber Brandão - Especialista em Lojas de Produtos Naturais Instagram @cleberbrandao
CURSO GRATUITO PARA MONTAGEM DE LOJA
Eu sei que o conhecimento transforma e vejo isso no dia a dia, com meus alunos.
Porém pensando em quem não tem condições de fazer o curso completo (o que é extremamente indicado) criei um curso básico e introdutório para você ter uma visão maior sobre o mercado e entender se faz sentido pra você entrar nele.
Para você ter acesso as aulas desse treinamento, basta se cadastrar abaixo.
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